Trang chủ Món ăn Cơm chiên cà ri bông cải xanh

Cơm chiên cà ri bông cải xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Cơm chiên cà ri bông cải xanh

Có những món ăn mà khi lục kho ảnh ra mới nhớ là chưa viết công thức. Món cơm chiên dành cho bé Heo nhà mình, tín đồ của cà ri và bông cải xanh #bepvang #vegan

Nguyên liệu

2 muỗng cafe

bột cà ri

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông cải xanh cắt nhỏ, luộc chín tới với 1 ít muối, vớt ra xả nước lạnh, cách này giúp bông cải giữ được màu xanh.

* Bước 2

Các bạn lưu ý dùng loại gạo xốp, hơi nở thì các hạt cơm rời nhau, cơm để nguội trước khi chiên thì cơm chiên mới ngon. Cho cơm ra 1 cái khay hay tô to, cho 1-2 muỗng canh dầu ăn, hạt nêm và bột cà ri vào trộn đều. Các bạn nếm thấy cơm vừa ăn là được. Khi chiên mình sẽ không cần nêm thêm gia vị nữa.

* Bước 3

Nấm linh chi xé sơ, xào khoảng 10’ với hạt nêm. Cho cơm vào chảo chiên khoảng 5 phút, cho bông cải xanh vào đảo đều thêm 2' rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne