Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu phụ non sốt nấm đùi gà
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 cây
đậu phụ non
100 g
nấm đùi gà
1 chiếc
mộc nhĩ nhỏ
1 muỗng canh
nước tương
1 muỗng canh
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu phụ trần qua nước sôi. Sau đó đặt lên đĩa sâu, cắt thành từng khoanh dày khoảng 1,5cm
* Bước 2
Nấm đùi gà cắt sợi dài khoảng 5cm. Cà rốt bào sợi, mộc nhĩ cũng cắt sợi. Hòa bột năng với 1/2 chén nước (chén ăn cơm)
* Bước 3
Cho nấm, mộc nhĩ và cà rốt vào xào, cho nước tương, hạt nêm chay nêm nếm vừa ăn. Cho bột năng vào từ từ đảo đều nhẹ tay, nấu sôi lên rồi rưới lên trên đậu. Rắc thêm 1 ít rau mùi đã cắt nhỏ lên trên. Món này nên làm sốt hơi đặc 1 chút vì khi cho sốt vào đậu, khi đậu ra nước là vừa. Nếu làm sốt sánh vừa, đậu tiết thêm nước sẽ bị loãng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne