Trang chủ Món ăn Canh bông cải trắng

Canh bông cải trắng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Canh bông cải trắng

#bepvang Con gái mình rất thích ăn bông cải, nhưng bé không thích bông cải xào mà đặc biệt thích bông cải nấu canh. Mình chế ra món này trong bối cảnh nhà không còn nhiều nguyên liệu để nấu, mở tủ lạnh ra có gì mình nấu đó thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần
1 ít

cà rốt

1 ít

bí đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông cải xắt nhỏ. Cà rốt, bí đỏ xắt sợi, mộc nhĩ xắt sợi (trong hình mình quên không xếp mộc nhĩ lên đĩa). Nấm kim châm cắt làm đôi.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy nước đủ dùng, cho lên bếp nấu sôi, cho Bông cải + nấm kim châm + mộc nhĩ + cà rốt + bí đỏ vào nấu khoảng 7-10’. Nêm muối, hạt nêm vừa ăn. Sau đó cho thêm nấm kim châm vào nấu sôi lên một chút là được. Cho thêm 1 xíu dầu ăn. Rắc thêm 1 chút tiêu, cho rau mùi vào rồi tắt bếp.

* Bước 3

Lưu ý: Không nên cho quá nhiều bí đỏ vì sẽ làm nước bị đục. Chỉ cần cho 1 ít để tạo màu nước đẹp và tăng độ ngọt cho canh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne