Trang chủ Món ăn Đậu non sốt tiêu đen (version 2)

Đậu non sốt tiêu đen (version 2)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Đậu non sốt tiêu đen (version 2)

#bepvang Lần trước mình đã chia sẻ cách làm món đậu non sốt tiêu đen với nấm đùi gà. Lần này mình thử làm với nhiều loại nấm khác nhau, thấy mùi vị thơm ngon hơn. Các bạn thử xem sao nhé.

Nguyên liệu

1 muỗng canh

Sốt tiêu đen

1 muỗng canh

Nước tương

2 muỗng cafe

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm xắt nhỏ. Đậu phụ non xắt miếng vuông cỡ 1,5x1,5cm. Bột năng hoà với một chút nước.

* Bước 2

Cho xíu dầu ăn vào nồi, cho nấm vào xào cùng sốt tiêu đen, nước tương, hạt nêm và tiêu. Xào khoảng 5-7’ thì cho thêm nước xăm xắp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi nấm sôi thì cho đậu non vào, nấu thêm khoảng 5-7’ nữa. Nêm nếm vừa ăn. Cho bột năng vào khuấy nhẹ tay. Khi đậu sôi trở lại thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lưu ý: các bạn có thể mua 1 khay nấm tổng hợp tại siêu thị, gồm nhiều loại nấm thì sử dụng sẽ tiện hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne