Trang chủ Món ăn Cháo nấm rau củ

Cháo nấm rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Cháo nấm rau củ

#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt cắt hạt lựu, nấm kim châm cắt ngắn khoảng 3cm, mộc nhĩ cắt sợi. Củ cải muối cắt miếng nhỏ, xả lại nước cho bớt mặn.

* Bước 2

Cho gạo vào nồi nấu tới khi gạo nở bung, mềm. Cho củ cải muối, cà rốt và củ cải muối vào nấu thêm khoảng 30-40’, cháo có độ sánh, hạt gạo nhỏ mịn là đạt.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm boa rô, cho mộc nhĩ và nấm vào xào cùng với hạt nêm và một ít nước mắm chay.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi ăn múc cháo ra bát, cho nấm lên, rắc rau mùi đã cắt nhỏ vào.

* Bước 5

Mục đích mình cho thêm củ cải muối để làm tăng tính dương trong món ăn và để cháo đậm đà hơn nhưng nếu không có củ cải muối cũng ko ảnh hưởng gì tới hương vị món cháo các bạn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne