Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi bông súng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhGỏi bông súng
#bepvang
#món_chay
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phầnbông súng
giá đỗ
cà rốt
ớt sừng
rau quế (húng chó)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bông súng làm sạch, cắt khúc 5cm. Rắc một ít muối vào để khoảng 10 -15’. Lúc này bông súng đã ra nước, bóp nhẹ tay cho ráo nước. Xả lại nước sạch rồi vắt lại 1 lần nữa
* Bước 2
Cà rốt bào sợi. Ớt sừng cắt sợi.
* Bước 3
Pha nước trộn gỏi bao gồm: Nước mắm chay + đường + nước cốt chanh + tương ớt. Chú ý pha các vị mặn ngọt chua phải nổi rõ thì trộn gỏi mới ngon.
* Bước 4
Cho bông súng, giá đỗ, cà rốt, ớt sừng vào tô, cho nước trộn gỏi vào trộn đều để khoảng 5 -10’ cho thấm rồi cắt rau húng quế cho vào, trộn đều. Cho gỏi ra đĩa, rắc thêm lạc rang lên trên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne