Trang chủ Món ăn Chả nấm chiên giòn

Chả nấm chiên giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Chả nấm chiên giòn

Lại là một món ăn dành cho các bạn nhỏ. Thật ra món này không chỉ các bạn nhỏ mà các ông bố cũng rất thích vì giòn giòn, thơm thơm, beo béo mà lại ko hề ngấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần
1/4 củ

hành tây

3 muỗng canh

bột chiên giòn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm tách rời từng cây, xé nhỏ theo chiều dọc. Hành tây cắt mỏng dài. Rau mùi cắt nhỏ. Cho các nguyên liệu vào tô.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho hạt nêm, tiêu vào. Cho bột chiên giòn vào trộn đều. Để khoảng 5’ Nấm tự tiết ra nước sẽ làm ướt bột, tạo độ kết dính. Các bạn lấy tay viên thành từng viên, lưu ý không viên quá chặt tay, các sợi nấm và rau củ hơi lồng phồng một chút lúc chiên sẽ giòn ngon hơn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, nên chiên ngập dầu và lửa lớn thì chả sẽ giòn ngon mà lại không bị hút nhiều dầu. Vớt chả ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Ăn kèm tương ớt hoặc xì dầu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne