Trang chủ Món ăn Nước sâm thơm ngát mùa hè

Nước sâm thơm ngát mùa hè

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Nước sâm thơm ngát mùa hè

Hôm qua ra chợ. Cả chợ có mỗi một hàng chị kia bán các loại lá về nấu nước xông hơi đã bao năm nay. Mình nhờ chị bốc cho một ít lá về nấu nước sâm, uống cho mát mấy ngày này. Chưa kể mình và mấy bạn nhỏ đều mê nước sâm như điếu đổ, uống nước sâm bất chấp thời tiết. Chị bốc cho mình một bó 30 ngàn. Đủ để nấu 2 nồi nước sâm to tướng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10L nước sâm

Thời gian nấu :

60 phút
10 L

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vì mình chỉ có nồi 5L nên chia bó lá thành 2 phần, mỗi phần nấu với 5L nước. Đầu tiên rửa sạch các lá, cho vào nồi, đổ ngập nước, nấu sôi trong 30-40 phút.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Để nguội bớt xíu, vớt lá ra, rồi cho tủ lạnh uống dần. Có thể cho thêm đường phèn hay đường mật mía hay đường thốt nốt uống tuỳ ý nhe. Mình uống vậy thôi, vì cũng có vị ngọt nhẹ tự nhiên từ rễ tranh và mía lau rồi. Mấy bạn nhỏ uống thì cho thêm xíu đường phèn vàng thiên nhiên của Biên Hoà pro.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Có thể cho thêm đá vào uống. Nhớ dùng đá tự làm bằng nước lọc nhé! Đá ở ngoài không sạch và còn có thêm chất làm đá lâu tan, không tốt cho cơ thể đâu ạ.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne