Trang chủ Món ăn Cà tím nướng xạ hương chay
Cà tím nướng xạ hương chay yêu thích

Cà tím nướng xạ hương chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Cà tím nướng xạ hương chay

Cà tím luôn là món mình yêu thích, các bạn nhỏ nhà mình thì chưa thích món này. Cà tím có thớ dai nên thường trong ăn chay có thể dùng để tẩm ướp và cho ra thớ giống như thịt. Món cà tím này siêu dễ và có thể làm nhanh trong 1 nốt nhạc mà không phải chuẩn bị gì nhiều. Mời bạn vào bếp thử nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

35 phút
2 quả

cà tím

1/2 muỗng trà

muối hồng

4 muỗng canh

dầu ô liu extra virgin

4 nhánh

xạ hương (có thể thay bằng hương vị khác tuỳ ý)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cà tím, cắt bỏ phần cuống, cắt đôi quả cà tím. Dùng dao khứa các đường xéo trên bề mặt quả cà tím như trong hình. Lót giấy bạc vào khay lò nướng, đặt các miếng cà tím này vào.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rắc muối đều lên các mặt của từng miếng cà, dùng tay miết cho đều từng miếng. Rưới dầu ô liu lên và cũng dùng tay miết đều trên dưới của miếng cà tím luôn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn trước đó 10 phút ở 200C. Bật thời gian nướng là 30 phút ở 150C. Có thể tăng giảm thời gian nướng tuỳ theo độ mềm mong muốn của cà tím nhe. Nướng xong thì lấy ra thưởng thức thôi!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vì mấy bạn nhỏ chưa thích cà tím nên mình làm đĩa ức vịt duck steak để các bạn thưởng thức rồi thỉnh thoảng kèm 1 miếng nhỏ cà tím vào :D
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cà tím muối hồng dầu ô liu extra virgin xạ hương (có thể thay bằng hương vị khác tuỳ ý)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà tím nướng xạ hương chay Cà tím nướng xạ hương chay
sao : minh!
Cá saba Na Uy nướng muối mềm mướt ngọt lịm Cá saba Na Uy nướng muối mềm mướt ngọt lịm
sao : minh!
Cá tầm nướng sa tế tiêu rừng Măng Đen Cá tầm nướng sa tế tiêu rừng Măng Đen
sao : minh!
Vào bếp cùng con: foccacia siêu ngon siêu dễ, không cần nhồi bột Vào bếp cùng con: foccacia siêu ngon siêu dễ, không cần nhồi bột
sao : minh!

Món ăn tương tự

Cà tím nướng xạ hương chay

Cà tím nướng xạ hương chay
Cá saba Na Uy nướng muối mềm mướt ngọt lịm

Cá saba Na Uy nướng muối mềm mướt ngọt lịm
Cá tầm nướng sa tế tiêu rừng Măng Đen

Cá tầm nướng sa tế tiêu rừng Măng Đen
Vào bếp cùng con: foccacia siêu ngon siêu dễ, không cần nhồi bột

Vào bếp cùng con: foccacia siêu ngon siêu dễ, không cần nhồi bột
Vào bếp cùng con: nước cam vắt Măng Đen

Vào bếp cùng con: nước cam vắt Măng Đen
Bánh hành boa rô chiên thuần chay siêu dễ (Easy vegan leek pancake)

Bánh hành boa rô chiên thuần chay siêu dễ (Easy vegan leek pancake)
Cà pháo trộn sa tế

Cà pháo trộn sa tế
Cơm nhà: gạo lứt đỏ, cà tím kho tộ với tiêu rừng, sườn nướng ngũ vị hương

Cơm nhà: gạo lứt đỏ, cà tím kho tộ với tiêu rừng, sườn nướng ngũ vị hương
Nấm rơm nướng bơ chay

Nấm rơm nướng bơ chay
Chả cá Lã Vọng với cá basa

Chả cá Lã Vọng với cá basa
Vào bếp cùng con: mì tương đen kiểu Hàn (Jajangmyeon) vét tủ lạnh cực ngon sau Tết

Vào bếp cùng con: mì tương đen kiểu Hàn (Jajangmyeon) vét tủ lạnh cực ngon sau Tết
Thịt bò Fuji xào súp lơ và đậu rồng

Thịt bò Fuji xào súp lơ và đậu rồng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne