Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá diêu hồng với tương miso
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Cá diêu hồng với tương miso
Món Việt mình có món cá hấp tương đen rất ngon. Nhà thì không có sẵn tương đen nhưng lại có hộp tương miso của Nhật cũng làm từ đậu nành, thế nên mới nghĩ ra món này để đãi bạn. May quá bạn thích mà mình cũng thích nên chia sẻ với mọi người luôn ạ.
#ebepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4-6 ngườiThời gian nấu :
20 phút
1 kg
cá diêu hồng (2 con)
500 ml
nước lọc
2 muỗng canh
tương miso
4 muỗng canh
đường
50 g
hành
50 g
ngò
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá diêu hồng đã được làm sạch nên cho luôn vào chảo, đổ nước vào, bật lửa lớn. Cho tiếp 2 muỗng canh tương miso trắng vào. Đây là loại miso paste, khá đặc và mịn. Cho tiếp 4 muỗng canh đường và đổi sang lửa vừa, nấu 10 phút cho mặt dưới của cá chín.
* Bước 2
Sau 10 phút, lật mặt cá sang bên kia nấu thêm 10 phút nữa. Trong khi đó thì rửa sạch hành ngò, cắt khúc ngắn chừng 5cm để sẵn đó.
* Bước 3
Khi cá sắp chín thì cho hành ngò vào nhúng cho mềm rồi tắt bếp. Vớt cá ra đĩa. Để hành ngò đã chín lên trên và thưởng thức thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne