Trang chủ Món ăn Chả trứng khoai tây

Chả trứng khoai tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Chả trứng khoai tây

Nhân mùa khoai tây và nhà còn ít khoai tây với mấy quả trứng, thế là món này ra đời!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-6 người

Thời gian nấu :

60 phút
6 quả

trứng

5 muỗng canh

nước mắm

3 củ

hành tây

1 muỗng cà phê

bột tỏi

1/2 muỗng cà phê

bột nghệ

1 muỗng cà phê

bột ngũ vị hương

6 muỗng canh

dầu ô liu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch khoai tây, cho vào nồi, cùng 1L nước và luộc ở lửa vừa cho tới khi dùng cây đũa xuyên qua củ khoai tây dễ dàng là đã chín nhé! Dùng muỗng to đè khoai tây xuống cho nhuyễn ra. Không cần bóc vỏ gì nhé!
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bóc vỏ hành tây, thái lát rồi thái hạt lựu.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đập trứng vào khoai tây, cho hành tây và bột tỏi, bột nghệ, bột ngũ vị hương, nước mắm vào trộn đều.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Được hỗn hợp thế này!
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho dầu ô liu vào chảo, bật lửa vừa, múc từng muỗng khoai tây vào chiên vàng 1 mặt, rồi lật mặt kia chiên vàng nữa là xong.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Mời cả nhà thưởng thức!
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne