Trang chủ Món ăn Canh huyết tía tô củ quả
Canh huyết tía tô củ quả yêu thích

Canh huyết tía tô củ quả

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Canh huyết tía tô củ quả

Con thích ăn huyết, sẵn nhà có mấy loại củ này nên mua thêm lá tía tô nữa để nấu canh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-6 người

Thời gian nấu :

40 phút
1 quả

bí non Nhật

2 củ

cà rốt

2 củ

cải trắng

2 quả

hành tây

3-4 cây

tía tô

300 g

huyết

1/2 muỗng cà phê

muối

2 muỗng canh

nước mắm

1.5 L

nước luộc thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt và củ cải chỉ cần chà sạch vỏ rồi cắt lát nhỏ cho vào nồi. Hành tây bóc vỏ, cắt làm 4, cho vào nồi cùng miếng thịt cần luộc và xương gà mới lóc thịt, kèm với 1/2 muỗng cà phê muối. Bật lửa to luộc thịt.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong khi thịt đang được luộc thì rửa bí ngô non, gọt vỏ, thái lát rồi cho vào nồi luôn. Huyết cũng tráng sơ qua dưới vòi nước rồi thái miếng dầy cho vào.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp đó, ngắt lá tía tô, bỏ cành, rửa sạch lá và thái nhỏ như trong hình. Khi thịt chín (khoảng 30 phút, chọc đũa vào sâu trong thịt rút ra không có nước đỏ ứa ra) thì vớt thịt ra, cho lá tía tô vào. Nêm lại nước dùng với 2 muỗng canh nước mắm hoặc sao cho vừa miệng. Nấu thêm chừng 1 phút là tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thành quả là thịt luộc và nồi canh xong cùng lúc ạ!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bí non Nhật Cà rốt Cải trắng hành tây 🧅 tía tô huyết muối nước mắm nước luộc thịt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh huyết tía tô củ quả Canh huyết tía tô củ quả
sao : minh!
Ratatouille sốt hương thảo và hồng trứng Ratatouille sốt hương thảo và hồng trứng
sao : minh!
Vào bếp cùng con: dọc mùng xì dầu Vào bếp cùng con: dọc mùng xì dầu
sao : minh!
Vào bếp cùng con: sốt dầu trứng đường đen đánh bằng đũa Vào bếp cùng con: sốt dầu trứng đường đen đánh bằng đũa
sao : minh!

Món ăn tương tự

Canh huyết tía tô củ quả

Canh huyết tía tô củ quả
Ratatouille sốt hương thảo và hồng trứng

Ratatouille sốt hương thảo và hồng trứng
Vào bếp cùng con: dọc mùng xì dầu

Vào bếp cùng con: dọc mùng xì dầu
Vào bếp cùng con: sốt dầu trứng đường đen đánh bằng đũa

Vào bếp cùng con: sốt dầu trứng đường đen đánh bằng đũa
Nước mắm chay

Nước mắm chay
Cải thìa sốt teriyaki

Cải thìa sốt teriyaki
Tương ớt Hội An phiên bản nhiều tỏi ít ớt và có cà chua

Tương ớt Hội An phiên bản nhiều tỏi ít ớt và có cà chua
Su su xào teriyaki

Su su xào teriyaki
Scoby và Kombucha mật ong - trà lên men mật ong siêu dễ

Scoby và Kombucha mật ong - trà lên men mật ong siêu dễ
Đậu hũ sốt teriyaki

Đậu hũ sốt teriyaki
Sốt teriyaki tự làm - chay mặn đều dùng được

Sốt teriyaki tự làm - chay mặn đều dùng được
Măng trúc xào đậu ve, lá lốt, sa tế

Măng trúc xào đậu ve, lá lốt, sa tế
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne