Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ratatouille sốt hương thảo và hồng trứng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
minh!Ratatouille sốt hương thảo và hồng trứng
Lần đầu tiên thấy món này trong bếp bạn Lê Hồ, mà đến giờ mới làm hihi
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6-8 ngườiThời gian nấu :
90 phútbí ngòi
cà rốt
cải trắng
cà tím
dền
bí non Nhật
cà chua
hành tây
lá hương thảo
dầu ô liu
muối hồng
hồng trứng đã chín mềm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau củ quả rửa sạch, gọt bỏ phần nào bị hư thôi. Thái lát mọi thứ. Đầu tiên là bí ngòi.
* Bước 2
Rồi cà tím, củ cải trắng, cà rốt.
* Bước 3
Tiếp đó là củ dền, bí ngô non, 3 quả cà chua, 1 củ hành tây.
* Bước 4
Xếp lớp rau củ vào khay như trong hình. Khay mình hơi bé nên xếp hơi chật và còn dư vài miếng phải xếp lên trên cùng khay.
* Bước 5
Cắt nhỏ 2 quả cà chua và 1 củ hành tây.
* Bước 6
Bóc vỏ và núm hồng, gỡ bỏ hạt luôn, giữ lại phần thịt quả hồng thôi.
* Bước 7
Ra vườn hái ít hương thảo vào rửa sạch, thái nhỏ.
* Bước 8
Cho cà chua, hành tây, muối, dầu ô liu, hương thảo vào máy xay.
* Bước 9
Xay nhuyễn, rồi sau đó cho hồng đã bóc sẵn vào từ từ. Khi đã thành hỗn hợp nhuyễn rồi là ok.
* Bước 10
Trét sốt lên trên khay. Cho vào lò nướng trong 60 phút ở 200C, lửa trên dưới.
* Bước 11
Thành quả là thế này! Chúc các bạn ngon miệng!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne