Trang chủ Món ăn Xà lách xoăn trộn sốt mù tạc vàng mật ong (salad frisee with honey mustard sauce)

Xà lách xoăn trộn sốt mù tạc vàng mật ong (salad frisee with honey mustard sauce)

Name: Cách nấu món Xà lách xoăn trộn sốt mù tạc vàng mật ong (salad frisee with honey mustard sauce) - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Xà lách xoăn trộn sốt mù tạc vàng mật ong (salad frisee with honey mustard sauce)

Salad là một trong những món vét tủ lạnh cực kỳ hiệu quả mà lại cho ra thành phẩm vô cùng hấp dẫn! Gần như thứ gì cũng có thể cho vào salad trộn lên ăn cùng đó! Đặc biệt khi salad càng nhiều màu sắc lại càng tươi vui và tốt cho sức khoẻ hơn. Món này mà làm khai vị cho tiệc tại nhà là tuyệt vời luôn!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút

2 cây

xà lách xoăn

3 quả

quýt

3 quả

dưa chuột baby

8-10 quả

ô liu

4 lát

phô mai pecorino

100 g

thịt heo muối iberico

1/2 muỗng canh

mù tạc vàng

1 muỗng canh

mật ong

3 muỗng canh

dầu ô liu

1/2 quả

chanh tươi

1 muỗng canh

mè đen xay nhuyễn

1/4 muỗng cà phê

muối hồng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả mọi thành phần trong phần nước sốt với nhau lại rồi quậy đều thì được hơn nửa chén nước sốt. Nêm nếm lại nước sốt cho vừa miệng nhe!

* Bước 2

Rau xà lách và dưa chuột rửa sạch. Để ráo nước. Cắt dưa chuột thành lát mỏng.

* Bước 3

Quýt chọn loại ngọt, không hạt. Bóc sạch vỏ rồi tách múi rời.

* Bước 4

Ô liu lấy ra từ trong hộp, rửa lại cho bớt mặn. Thịt heo muối thì xé nhỏ.

* Bước 5

Phô mai thái nhỏ

* Bước 6

Cho xà lách lên dĩa, xếp dưa chuột thái lát, cho ô liu và quýt lên, thịt heo xé nhỏ lên, phô mai nữa. Sau đó, dùng muỗng múc nước sốt lên và trộn đều rồi thưởng thức thôi!