Trang chủ
Gia vị
Công thức
Pudding cà phê sữa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
minh!Pudding cà phê sữa
Hôm nay 9/5, là sinh nhật cô bạn, mà trời thì nóng nên quyết định làm món pudding cà phê sữa này cho nó mát mẻ!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-4 ngườiThời gian nấu :
2 tiếng + 30 phútbột cà phê
nước nóng
sữa đặc
sữa tươi không đường
bột gelatin
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bột cà phê vào phin, đổ nước nóng. Chờ cà phê chảy xuống hết thì lại châm thêm nước nóng lần 2 và lần 3 nữa là được chừng 250ml nước cà phê.
* Bước 2
Cho 6 muỗng canh gelatin ngâm trong 300ml sữa tươi không đường chừng 5 phút rồi cho lên chảo, bật lửa nhỏ, quậy liên tục đến khi gelatin tan hết. Đổ ra ly.
* Bước 3
Đổ 300ml ly cà phê đã làm ở bước 1 vào tô to, cho sữa đặc vào quậy đều, đổ 1/2 ly sữa tươi và gelatin vừa nấu ở bước 2 vào quậy đều. Cho tủ lạnh.
* Bước 4
Đổ 300ml sữa tươi vào tô to, cho sữa đặc và cho nốt 1/2 ly sữa tươi và gelatin ở bước 2 vào quậy đều. Cho tủ lạnh.
* Bước 5
Khi nào pudding hơi sánh lại một chút thôi thì đổ phần cà phê vào phần sữa để tạo vân cẩm thạch. Vì mình để bị đông quá mới trộn vào nhau nên ra vụn thế này. Tuy xấu nhưng được cái ngon, thơm, và mát lạnh :D
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne