Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm mối đen xào bơ tỏi
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Nấm mối đen xào bơ tỏi
Ở Phú Quốc có một trang trại nuôi trồng nấm mối đen và đông trùng hạ thảo. Cây nấm mối rất to, cỡ hơn 20cm chiều cao, và nhìn rất mướt, rất đẹp! Nấm nhìn là đã thấy ngon, đến khi ăn vào thì ngon hơn cả mong đợi! Đúng là đặc sản #phuquoc là đây! #bepdonghuong Bạn nào muốn ăn thử có thể đặt hàng online tại phuquocmushroom.com nhe, 150k/250g nấm! Bé nhà mình ăn ngay lần đầu đã mê luôn!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
15 phút
250 g
nấm mối đen
50 g
bơ
1/4 muỗng cà phê
muối hồng
6 tép
tỏi
2-3 nhánh
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm được đóng gói trong túi hút chân không, có thể để trong tủ lạnh được 1 tuần. Lấy nấm ra khỏi bọc, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn tuỳ ý, để ráo nước. Hành lá cũng rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
* Bước 2
Tỏi bóc vỏ, thái lát, cho vào chảo cùng với bơ. Bật lửa to xào tỏi và để bơ tan chảy hết.
* Bước 3
Cho nấm vào xào. Cho muối vào. Xào 2 phút là tắt bếp. Cho hành lá vào đảo đều, múc ra đĩa và thưởng thức thôi! Nấm ngon thì mình chỉ thích dùng bơ tỏi và muối để làm bật lên hương vị của nấm chứ không nêm nếm gia vị nhiều.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne