Trang chủ Món ăn Khâu nhục kiểu đơn giản bằng nồi cơm điện
Khâu nhục kiểu đơn giản bằng nồi cơm điện yêu thích

Khâu nhục kiểu đơn giản bằng nồi cơm điện

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Khâu nhục kiểu đơn giản bằng nồi cơm điện

Món khâu nhục là món thịt heo hầm của một số dân tộc ít người. Mình bữa nay làm thử theo kiểu siêu đơn giản với nồi cơm điện. Thịt mềm thơm ngon, có điều là lần tới mình sẽ cần phải cho gia vị vào túi vải riêng để không bị lẫn với bắp cải :D #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

2 tiếng
400 g

thịt ba chỉ

500 g

bắp cải tím

2 củ

hành tây cỡ nhỏ

4 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

hạt mắc khén

6

hạt dổi

1 L

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Bắp cải bóc bỏ lớp lá ngoài cùng, rửa sạch, cắt lát như trong hình.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hạt dổi đập dập bằng dao như trong hình
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thịt heo rửa sơ cho sạch dưới vòi nước rồi cho vào nồi cơm điện với tất cả các nguyên liệu. Riêng mắc khén thì nên cho vào túi vải để khi thịt hầm xong có thể lấy ra vứt đi luôn, không phải ngồi chọn từng hạt bỏ đi như mình :))) Sau đó, đổ nước vào, đóng nồi cơm điện lại và nhấn nút nấu.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Gần 2 tiếng sau khi nước cạn nồi cơm điện tự bật lên hoặc khi nào bạn thấy nước cạn và thịt đã mềm như ý thì bạn tự tắt. Và món khâu nhục mềm tan trong miệng, thơm hương mắc khén và hạt dổi vô cùng đặc trưng đã sẵn sàng!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt ba chỉ bắp cải tím, hành tây cỡ nhỏ 🧅 nước mắm đường Hạt mắc khén hạt dổi nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Khâu nhục kiểu đơn giản bằng nồi cơm điện Khâu nhục kiểu đơn giản bằng nồi cơm điện
sao : minh!
Sườn non rim xào hành tây và cà chua Sườn non rim xào hành tây và cà chua
sao : minh!
Hoa atiso Sapa luộc chấm muối tiêu chanh Hoa atiso Sapa luộc chấm muối tiêu chanh
sao : minh!
Onigiri với cơm gạo Bắc Hà và chà bông Onigiri với cơm gạo Bắc Hà và chà bông
sao : minh!

Món ăn tương tự

Khâu nhục kiểu đơn giản bằng nồi cơm điện

Khâu nhục kiểu đơn giản bằng nồi cơm điện
Sườn non rim xào hành tây và cà chua

Sườn non rim xào hành tây và cà chua
Hoa atiso Sapa luộc chấm muối tiêu chanh

Hoa atiso Sapa luộc chấm muối tiêu chanh
Onigiri với cơm gạo Bắc Hà và chà bông

Onigiri với cơm gạo Bắc Hà và chà bông
Cá hồi xào cải ngồng

Cá hồi xào cải ngồng
Cơm hoa hồi không cần nồi cơm điện

Cơm hoa hồi không cần nồi cơm điện
Su su và su hào luộc cạn

Su su và su hào luộc cạn
Canh chua cá bất bại

Canh chua cá bất bại
Nạc dăm ram

Nạc dăm ram
Canh su su thịt ba chỉ

Canh su su thịt ba chỉ
Mướp luộc chấm kho quẹt

Mướp luộc chấm kho quẹt
Kho quẹt

Kho quẹt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne