Trang chủ Món ăn Đọt su su xào tỏi và tóp mỡ

Đọt su su xào tỏi và tóp mỡ

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Đọt su su xào tỏi và tóp mỡ

Đi chợ thấy bịch đọt su su non đã tước vỏ sẵn nên phải mua ngay! Ngồi tước đọt su su mất thời gian lắm!!! Nhưng mà đọt này thì ăn rất giòn ngon mê ly! Mình xào với rất nhiều tỏi và với cả tóp mỡ giòn nữa. Mỡ thực ra không phải là không tốt cho sức khoẻ mà việc tiêu thụ quá nhiều mỡ mới là không tốt nhe!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20-25 phút
3 củ

tỏi to

1 muỗng canh

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đọt su su đã nhặt sẵn nên mua về chỉ cần rửa sạch là được. Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mỡ heo này mình cắt ra từ miếng thịt ba chỉ đã mua. Cho mỡ heo vào chảo và để cho ra hết mỡ, teo lại còn tóp mỡ giòn thì vớt tóp mỡ ra ngoài. Cho tỏi vào xào cho thơm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi tỏi đã vàng thơm thì cho rau vào xào. Nhớ đảo liên tục! Khi rau đã xẹp xuống và mềm đi thì nêm với nước mắm cho vừa ăn. Đảo đều cho thấm rồi vớt ra đĩa, để tóp mỡ đã làm lúc nãy lên trên.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vì món này xào với mỡ nên ăn ngay lúc còn nóng là ngon nhất nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne