Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hoa atiso Sapa luộc chấm muối tiêu chanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
minh!Hoa atiso Sapa luộc chấm muối tiêu chanh
Món hoa atiso này mình lúc trước thực sự không biết làm gì với nó cho đến khi được một người bạn khai sáng cho trong một lần đến thăm bạn khoảng 1 năm trước! Bạn luộc hoa này và làm nước chấm muối tiêu chanh ăn cùng ngon ơi là ngon! Và phần ngon nhất là phần đế hoa, sau khi bạn đã cần mẫn ăn từng đáy cánh hoa một. Tuy nhiên hoa atiso ở Việt Nam thì hơi bé nên cánh hoa cũng bé, không có gì nhiều để ăn, nên mình bỏ hết và chỉ ăn đế hoa. Còn nước luộc hoa thì để làm nước uống rất tốt (hơi nhặng đắng một chút, để lạnh sẽ đỡ đắng hơn, hoặc pha mật ong). Có lẽ đây là một trong những món ăn chơi tốt cho sức khoẻ nhất mà mình biết! #bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 ngườiThời gian nấu :
40 phútmuối
tiêu
chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho hoa atiso và nước lọc vào nồi, luộc khoảng 30p hoặc đến khi thấy cánh hoa mềm bứt ra khỏi cuống hoa được. Lấy hoa ra khỏi nồi. Nước giữ lại uống.
* Bước 2
Cho muối và tiêu vào chén con, vắt chanh vào.
* Bước 3
Bóc bỏ các cánh hoa và phần nhuỵ hoa
* Bước 4
Còn lại phần đế hoa thì sẽ chấm nhẹ vào muối tiêu chanh và thưởng thức thôi! Ngon!!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne