Trang chủ Món ăn Bánh cay phô mai chiên

Bánh cay phô mai chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Bánh cay phô mai chiên

Mình thích món bánh cay này từ hồi đi học! Một trong những món ăn vặt lạ lẫm với một đứa gốc Bắc như mình! Món này mình làm thay đổi so với món gốc là mình cho thêm phô mai và dùng bã đậu nành chứ không dùng củ sắn (khoai mì). #cookeverypart

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người

Thời gian nấu :

40 phút
3 quả

trứng

2 muỗng cà phê

bột cà ri

1 muỗng canh

bột năng

2 muỗng canh

bột mì

2 muỗng canh

đường

1/2 muỗng cà phê

muối

1 muỗng cà phê

ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đây là bã đậu nành lấy từ tủ lạnh ra! mình có được từ làm sữa đậu nành.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đập trứng vào.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cắt phô mai que nhỏ vụn vào.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hành bóc vỏ, xay nhuyễn
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho hành vào!
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho bột nghệ!
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho bột năng!
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Đến bột mì!
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Rồi tới bột ớt, đường, muối. Trộn đều hết lên.
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Nắm vào bàn tay miếng nhỏ thế này!
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Cho vào chảo dầu chiên nóng.
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Chiên 1 mặt chín vàng thì lật ngược lại mặt kia.
Ảnh Bước 12

* Bước 13

Vớt ra để trên đĩa có giấy ăn cho thấm dầu! Chúc các bạn ngon miệng :)
Ảnh Bước 13

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne