Trang chủ
Gia vị
Công thức
Scallops with Orange sauce (Sò điệp sốt cam)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MinhScallops with Orange sauce (Sò điệp sốt cam)
Món scallops là món ăn tôi yêu thích nhất, ăn là nghiền luôn. Lần này tôi nấu món này pha thêm sốt cam làm tăng thêm sự đậm đà ngon ngọt của miếng sò điệp. #bepvang #monngontucam
Nguyên liệu
scallops (sò điệp)
tôm sú
xúc xích
cam
khoai tây
butter
chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị rửa scallops cho sạch xong để qua giấy thấm lau cho thật khô 2 mặt. Khoai tây rửa sạch vỏ xong cho vào lò nướng với nhiệt độ 205 trong 25' là khoai chín
* Bước 2
Làm sốt cam, vắt nước 2 trái cam và 1 tsp trái chanh hòa chung thêm 1 tsp muối. Đun chảy 1 tbsp butter xong cho vào tô nước cam
* Bước 3
Xúc xích cắt mỏng cho tý dầu đảo cho xúc xích xăn mặt bỏ ra dĩa. Scallops đã khô, trước khi chiên quét lên 1 lớp nước cam trên scallops cho thấm xong cho dầu vào chảo sôi thì cho scallops chiên 2 mặt vừa vàng là được
* Bước 4
Kế chiên tôm cũng vàng 2 mặt rồi bỏ ra. Chén nước cam vắt còn lại quậy tý bột bắp xong cho lên bếp đun sôi. Còn lại 1 trái cam cắt khoanh mỏng. Đã xong các món ăn, khoai cũng chín cắt đôi củ khoai tây chế nước cam vào chính giữa củ khoai tây. Xếp tất cả trên dĩa chung quanh xếp những miếng cam cắt mỏng ăn kèm thêm bắp cải xào thịt ham, và muối tiêu. Đây là 1 món ăn Tây nhưng rất ngon vị ngọt của nước cam và cùng miếng cam tươi.
* Bước 5
Một dĩa ăn đầy chất lượng, nấu gọn mau cho từng thành viên trong gia đình ăn đón chào New year món ăn Tây phương!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne