Trang chủ
Gia vị
Công thức
Yogurt Butter Cake
Giới thiệu
Đầu bếp :
LavenderYogurt Butter Cake
Để làm thành công món bánh này cần có các bí quyết mình chia sẻ ngay sau đây nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
45 phút
245 g
bột mì đa dụng
175 g
bơ nhạt để mềm
5 g
bột nở
140 g
đường
5 ml
vani
Nhúm
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bật lò 170oC.
Rây bột mì với muối, bột nở & trộn đều. Thoa bơ vào khắp lòng khuôn, rây bột vào & đổ phần bột thừa đi.
* Bước 2
Đánh bơ với nhúm muối 3’. Cho đường vào đánh số vừa tầm 10’ cho đến khi đường tan và tạo thành kem (bí quyết để tạo nên thớ bánh mềm mịn là đây). Cho từng quả trứng vào, đánh hoà quyện rồi thêm vani vào trộn đều. Để máy ở tốc độ nhỏ nhất, cho từng ít bột vào, xen kẽ là sữa chua + bột. Dùng phới dẹt đảo nhanh cho bột tan hết. Cho bột ra khuôn, dàn đều & rắc hạnh nhân lên mặt bánh.
* Bước 3
Nướng bánh tầm 35-40 khi thử bánh không dính que thử là ok. Để bánh trên khay 10’ cho róc bánh.
* Bước 4
Bánh đạt là thớ bánh mịn, không bị bết, dính. Bánh mềm, ẩm & thơm ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne