Purple Sweet Potato Sesame Monkey Bread

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lavender

Purple Sweet Potato Sesame Monkey Bread

Khoai lang, khoai tây, bí ngô là những nguyên liệu làm cho ruột bánh mềm giống như là tangzhong vậy! Mùa khoai lang tím đến rồi, những tín đồ yêu màu tím và thích làm bánh chắc ko thể bỏ qua món bánh kinh điển Monkey Bread này! Bánh còn có tên khác là Monkey Puzzle Bread, Sticky Bread, African Coffee Cake, Golden Bread, Monkey Brain... Là dạng bánh mỳ ngọt, phổ biến tại Mỹ vào những năm 1950. Bánh được kết dính với những mẩu bánh nhỏ để khi ăn có thể dễ dàng xé và nhón lấy! Bánh thơm ngon ngay từ trong lò!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thoa bơ vào lòng khuôn Chiffon. Trộn phần nguyên liệu với nhau. Cho 1/2 số nước vào trộn từ từ đến khi các nguyên liệu hoà quyện. Cho hết nước nếu thấy bột ko nhão. Đánh bằng máy tầm 10' khi thấy bột tạo khối dẻo, ko dính là được.