Bánh kẹp mềm sô cô la (Fudge Waffles)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lavender

Bánh kẹp mềm sô cô la (Fudge Waffles)

Nói đến bánh kẹo của Bỉ ngoài socola còn có món bánh kẹp rất hấp dẫn làm cho tín đồ yêu bánh như mình nhất định phải thử một lần cho biết hương vị! 😊 Món bánh này có hàng trăm các phiên bản khác nhau rất hấp dẫn và là thực đơn ăn sáng đơn giản và nhanh gọn của mình! Bạn có thể biến tấu tuỳ theo khẩu vị của mình! Mình thích ăn kèm kem vani và rưới nước sốt socola sóng sánh, uống kèm tách cafe khởi bánh đầu cho buổi sáng trong lành! Đây có thể là món tráng miệng cho tín đồ hảo ngọt nữa! 😊

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho trứng, bơ chảy, va ni, Buttermilk vào bát to, khuấy đều.

* Bước 2

Trộn đều bột mỳ, ca cao, đường, muối, bột nở rồi dùng phới lồng khuấy đều. Tạo lỗ ở giữa rồi rót phần (1) vào cho bột tạo thành khối lỏng. Thêm sôcla chip, dùng phới đảo đều.

* Bước 3

Làm nóng máy Waffles, thoa bơ chống dính. Múc tầm 60ml bột vào máy và đợi đèn xanh (tuỳ máy nướng tầm 2') là ok.

* Bước 4

Phần nước sốt: Cho đường, bột ca cao, siro bắp, sữa tươi vào nồi khuấy đều. Bật bếp rồi đun nhỏ lửa cho sôi. Tắt bếp rồi cho bơ vào khuấy cho bơ tan chảy, thêm vani rồi để nguội hoàn toàn.