Trang chủ Món ăn Gà hấp muối hột, rau răm

Gà hấp muối hột, rau răm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Gà hấp muối hột, rau răm

Thịt gà cung cấp lượng lớn protein, đây là nhóm chất chính tạo thành cấu trúc của tế bào và ảnh hưởng đến sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não của con người. Thiếu hụt protein dẫn đến hàng loạt các tác động nguy hiểm như suy dinh dưỡng, cơ thể tăng trưởng chậm chạp, làm suy yếu hệ miễn dịch và khiến chúng ta mệt mỏi trong việc lao động, học tập hàng ngày. Vì vậy nguồn dinh dưỡng trong thịt gà hay nhiều loại thịt khác… sẽ bổ sung protein cho cơ thể, tránh tình trạng bị thiếu hụt. Là một người nội trợ , hẳn bạn rất muốn đổi món cho món ăn gia đình thêm phong phú, lạ miệng, dễ tiêu? Món gà này thật đơn giản, dễ làm nhưng khá ngon: thịt mềm, ngọt, thơm mùi lá chuối, rau răm rất hấp dẫn!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch để ráo ( mổ moi vì hấp sẽ giữ được nước) .

* Bước 2

Rau răm rửa sạch để ráo. Lá chuối rửa sạch, lau khô, ko được để rách lá chuối.

* Bước 3

Xếp muối vào nồi.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lót 1 lớp lá chuối lên để cách gà ko tiếp xúc trực tiếp với muối. Sau đó xếp rau răm xung quanh gà.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dùng lá chuối lót bên trên thịt gà phủ kín. Đậy nắp nồi. Hấp lửa to 20'. Trong khi hấp ko mở vung để nhiệt giữ lâu gà mới nhanh chín.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Gà hấp xong cho ra đĩa để nguội.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Miếng gà xé:
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Chặt nhỏ miếng vừa ăn, rắc lá chanh. Chấm muối tiêu chanh.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Muối gỡ ra rất dễ, ko bị dính chảo vì nó đóng tảng.
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Làm sạch dễ dàng!
Ảnh Bước 10

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne