Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè thập cẩm sương sáo
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 gói
sương sáo đen
300 g
bột năng
200 g
củ năng
100 g
đậu xanh không vỏ
1 nhánh
lá dứa
500 ml
nước cốt dừa
500 g
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
300 g bột năng nhồi với 200 ml nước sôi rồi chia làm 3 phần, mỗi phần nhồi với màu thực phẩm xanh,tím, vàng.
Viên bột thành những viên nhỏ,luộc chín xong vẫn ngâm trong nồi nước sôi cho trân châu mềm. Khi ăn vớt trân châu ra xả lại nước.
* Bước 2
Lá cẩm nấu với nước cho sôi,để nguội nước lá cẩm.
Củ năng cắt hạt lựu rồi ngâm vô nước lá cẩm.
Cho 50 g đường với 1/2 chén nước lá cẩm lên chảo nấu cho keo lại còn khoảng 1/2 lượng ban đầu thì cho củ năng vô rim khô, đổ bột năng vô áo đều củ năng. Cho củ năng vô nồi nước sôi luộc chín xong vớt ra ngâm vô nước đá
* Bước 3
Đậu xanh nấu với nước cho mềm rồi đánh/xay nhuyễn, cho đường vô nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Nấu nước đường : cho đường với nước vô nấu cho hơi sệt lại, cho nhánh lá dứa vô cho thơm.
* Bước 4
Nấu sương sáo theo hướng dẫn trên bao bì rồi đổ ra khuôn chờ đông lại rồi cắt miếng vừa ăn.
Nấu nước cốt dừa : cho cốt dừa, đường, xíu bột năng vô khuấy tan rồi nấu sôi.
Cho mỗi thứ một ít vô ly, thêm vài viên đá và thưởng thức thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne