Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè trôi nước (nhân khoai tây)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Truc Phuong PhamChè trôi nước (nhân khoai tây)
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm nhân báh gọt vỏ khoai tây cắt khoah luộc chín. khoai chín đem xay cho nhuyễn, bắt chảo lên bếp cho dầu và hàh tím vào phi thơm rồi đổ khoai tây đã xay vào cho ít muối vô trộn đều lên rồi tắt bếp. đợi khoai nguội lấy ít dầu thoa đều lên dĩa và tay rồi lấy khoai vo tròn bằg viên bi. Rồi để ra dĩa bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.
* Bước 2
Cho 300g bột nếp vào tô, từ từ cho nước ấm vào nhào bột cho dẻo rồi đậy kín lại, ủ 3 phút cho bột nở đều. Lấy bột ra cho 5 muỗg canh bột năg vào và nhào tiếp nếu bột hơi nát thì chấm với 50g bột còn lại và nhào đều thì vò bột bằg quả bóg bàn.
* Bước 3
Bắt nước lên bếp cho sôi. Cán dẹp viên bột rồi đem nhân bỏ vô giữa viên bột và ve lại và vo tròn bỏ vô nước đag sôi luộc đến khi nổi lên là chín, Nấu 250ml nước khi sôi bỏ vào 9 muỗg đườg và 1 ít gừg xắt nhuyễn và bỏ viên bánh đã chín vào.
* Bước 4
Bắt chảo lên cho 50g bột cốt dừa vào và 100ml nước và 1 muỗg canh đườg vào quậy cho tan rồi bật bếp lên cho sôi là xong. Khi ăn múc ra chén chag nước cốt dừa và rắc mè lên trên chè.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne