Trang chủ chè trôi nước Cách Làm Món SP.0551 - Chè Trôi Nước Đậu Phộng của Sơn Perth

SP.0551 - Chè Trôi Nước Đậu Phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

Cách Làm Món SP.0551 - Chè Trôi Nước Đậu Phộng của Sơn Perth

Ngày Tết Đoan Ngọ nhà mình cũng không thể thiếu chén chè trôi nước. Bình thường mình làm với đậu xanh như hôm nay phá cách mình làm bằng bơ đậu phộng và đậu phộng giã nhuyễn. Đậu phộng có nghĩa là An Lạc và Bình An... mặc khác " Đậu Phộng " là tên thường gọi của con trai mình... nó tên là Gia Lạc rất thích ăn đậu phộng nên mình và mọi người đều gọi nó là " Đậu Phộng ". #tetdoanngo

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

37 viên

Thời gian nấu :

60p
200 gr

bột nếp

2 muỗng canh

sữa đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu sữa cho ấm rồi đem nhồi với bột nếp và sữa đặc. Nhồi đến khi thấy không còn dính tay là được. Đem ủ 15p.

* Bước 2

Đậu phộng rang nóng lên cho thơm rồi đem giã nhỏ. Trộn đều với bơ đậu phộng. Đem để ngăn mát.

* Bước 3

Lấy bột ra cán mỏng và múc nhân đậu phộng cho vào. Túm kín lại và vo tròn đều.

* Bước 4

Đem luộc nước sôi cho chín. Vớt ra ngâm vào tô nước lạnh.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nấu đường cát với nước cho tan. Khi sôi lên thì thả những viên chè khi nãy vào nấu thêm 5p nữa là được. Tắt bếp.

* Bước 6

Múc ra chén và rắc mè trắng lên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne