Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè trôi nước 3 màu😘
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chia bịch bột làm 3 phần, lấy 100gr bột trộn với khoai tím và nước luộc khoai (100ml đổ từ từ) nhào bột khi thấy bột mịn là được
Tương tự ta lấy tiếp 100gr bột trộn với nước cà rốt (100ml). 200ml bột còn lại trộn với bột khoai tây và 200ml nước. Lưu ý nước nhào bột phải là nước nóng nha
* Bước 2
Sau khi nhào xong ủ bột tầm 40ph để bột nở
* Bước 3
Đậu xanh sau khi hấp chín tiến hành sênh bột. Bắt len chảo cho 2 muỗng canh nước cốt dừa, 1 muỗng canh đường, xíu muối vào senh đến khi hỗn hợp dẻo mịn, cho thêm hành lá vào để nhân thơm ngon hơn. Sau đó vo thành từng viên tròn bọc màng thực phẩm lại để nhân không bị khô
* Bước 4
Vo bột ấn dẹp cho nhân vê tròn, cho vào nước sôi luộc, khi viên chè nổi lên vớt ra thau nước để riêng
* Bước 5
Nấu nước đường thốt nốt tan chảy,cho bó lá dứa nấu cùng cho thơm cho chè vào và nấu cho thấm nước đường sau đo cho gừng cắt sợi vào tắt bếp
* Bước 6
Nước cốt đưa con lại bỏ lên nồi nấu, hoà tan 1 muỗng bột năng vào khuấy đều. Nước cốt vừavsooi thì tắt bếp k nấu lâu quá
Mè rang vàng
* Bước 7
Như vậy là đã hoàn thành xong món chè trôi nước ba màu rồi. Chúc mọi người thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne