Trang chủ Món ăn Canh hà nấu dưa chua

Canh hà nấu dưa chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Bùi

Canh hà nấu dưa chua

Canh ngày hè

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người ăn
1 bát con

dưa chua

2 quả

cà chua

1 củ

hành tím

1 thìa

mắm

1 thìa

hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa chua rửa qua vắt khô, hà cho nước vào rửa sạch, để ráo nước. Cho thìa dầu ăn vào nồi, cho hành khô thái lát vào phi thơm, bỏ cà chua thái nhỏ vào cùng tẹo muối để cà chua nhanh mềm. Sau đó cho dưa vào đảo đều lên cùng thìa cà phê hạt nêm 3’. Cho bát tô nước vào nấu sôi 5’ để dưa tiết ra nước chua. Ai ăn chua nhiều thêm me hoặc trái chua.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nêm nước canh đủ mặn, bỏ hà vào nấu sôi bùng lên khoảng 1’ là được, cho hành răm thìa là thái khúc vào, cho xíu đường vào canh là được. Canh hà dùng với cơm, ăn cùng rau diếp, và dưa leo, rau thơm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne