Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh hà nấu dưa chua
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người ăn
0,6 kg
hà đã bỏ vỏ
1 bát con
dưa chua
2 quả
cà chua
1 củ
hành tím
1 thìa
mắm
1 thìa
hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa chua rửa qua vắt khô, hà cho nước vào rửa sạch, để ráo nước. Cho thìa dầu ăn vào nồi, cho hành khô thái lát vào phi thơm, bỏ cà chua thái nhỏ vào cùng tẹo muối để cà chua nhanh mềm. Sau đó cho dưa vào đảo đều lên cùng thìa cà phê hạt nêm 3’. Cho bát tô nước vào nấu sôi 5’ để dưa tiết ra nước chua. Ai ăn chua nhiều thêm me hoặc trái chua.
* Bước 2
Nêm nước canh đủ mặn, bỏ hà vào nấu sôi bùng lên khoảng 1’ là được, cho hành răm thìa là thái khúc vào, cho xíu đường vào canh là được. Canh hà dùng với cơm, ăn cùng rau diếp, và dưa leo, rau thơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne