Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba chỉ rang ca la thầu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim BùiThịt ba chỉ rang ca la thầu
Mùa hè ăn một chút gì đó giòn giòn, mằn mặn cùng với canh thì rất ngon
Nguyên liệu
0,3 kg
thịt ba chỉ
0,4 kg
ca la thầu
3 củ
hành tím
1 thìa cà phê
mắm
1 thìa
dầu hào
ít
hạt tiêu bắc
1/2 thìa cà phê
mì chính
1 thìa
nước (nguấy đều)
1 Thìa
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ca la thầu cho nồi luộc sôi 3’ cho bớt mặn, rửa sạch vắt khô cắt miếng 2 dài 5 cm. Thịt thái miếng nhỏ
* Bước 2
Làm nóng dầu ăn, cho thịt vào đảo hơi xém cạnh. Cho hành băm nhỏ vào đảo thơm, cho hỗn hợp mắm... vào đảo khoảng 3’, cho ca la thầu vào đảo đều cho ngấm gia vị cũng như mỡ béo từ thịt tiết ra. Nấu lửa nhỏ khoảng 5’ nữa là được. Tuỳ khẩu vị ăn của gia đình ta nêm mặn ngọt cho vừa nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne