TÔM RANG MUỐI ỚT.

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

NgaDung Dang

TÔM RANG MUỐI ỚT.

Tôm sú nướng muối ớt rất đậm đà với vị vừa hơi mặn mặn, cay cay, và thơm hơn nhờ mùi bơ tỏi. Là món hải sản luôn hấp dẫn và ngon khó cưỡng . Mỗi khi đi du lịch vùng biển, mình không thưởng thức gì khác ngoài hải sản tươi sống này. Nhưng hôm nay mời các bạn cùng tôi vào bếp tự tay chế biến món ngon tại gia, mà ko cần phải đợi đi du lịch biển nhé. 😀

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch, chẻ lưng bỏ chỉ đen, để ráo, ghim vô cây ghim cho đẹp.

* Bước 2

Ướp tôm với 1 / 2 gia vị trên trừ ớt bột, để thấm khoảng 2h.

* Bước 3

Bắc chảo dầu lên chờ nóng, cho hành tỏi vô xào cho thơm , nhúng tôm vô chiên sơ cho tôm thơm ngon và dai hơn. Tôm vừa đổi màu đỏ lấy tôm ra liền, làm ráo dầu, kế đến cho gia vị còn lại và ớt bột vô trộn đều.

* Bước 4

Khi ăn thì nướng trên bếp than vài phút cho tôm vừa chín tới thì phết bơ lên là xong.

* Bước 5

Lưu ý Tôm nướng vừa chín tới và dùng ngay sẽ rất ngon, nếu nướng lâu hay dùng nguội tôm sẽ bị khô và rất dai. Cho nên chờ sát giờ ăn mới nướng vì tôm chín rất nhanh. Hình ảnh trên chỉ mang tính chất minh họa mà thôi. hhi 😀

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to