Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt xá xíu
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
30 phút
500 g
thịt ba chỉ lợn
1 gói
sốt xá xíu Barona
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt lợn với sốt xá xíu khoảng 1 tiếng, hoặc bọc màng thực phẩm lại để vào tủ lạnh qua đêm cũng được
* Bước 2
Cho thịt lên chảo áp chảo (không cho dầu) đến khi các mặt vàng đều và săn lại
* Bước 3
Phần nước sốt ướp thừa cho thêm khoảng 200 ml nước lạnh nữa rồi đổ vào chảo thịt, rim nhỏ lửa khoảng 30p (có đóng nắp) rồi mở nắp nồi và tăng to nhiệt độ thêm 1 tí để nước cạn và phần sốt sánh lại.
* Bước 4
Thịt lấy ra thái miếng và rưới phần nước sốt lên là ăn thôi. Mình đã thử dùng 2 loại của Barona (B) và Cholimex (C) thì C sẽ thiên ngọt hơn còn B sẽ có mùi hắc hơn. Nhìn chung cả 2 loại đều ổn tuy nhiên B ăn sẽ cảm thấy đậm vị hơn đấy ạ.
* Bước 5
Món này mọi người có thể ăn cơm hoặc làm bánh mì thịt xá xíu cũng rất ngon, thêm 1 ít rau mùi và dưa chuột rồi cho thịt vào, lấy nước sốt thịt làm sốt chan bánh mì ăn siêu ngon, cả nhà mình ai cũng thích nha
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne