Trang chủ Món ăn Đậu hủ nấu ngót Cá chim kho chua ngọt

Đậu hủ nấu ngót Cá chim kho chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pun’s Mom

Đậu hủ nấu ngót Cá chim kho chua ngọt

Mùi vị riêng biệt của món đậu hủ chỉ gây nghiện với món này thơm vừa miệng cả nhà chén sạch nồi vì sao lại ngon vậy nhé, phần cho bé thì mẹ nấu và múc riêng trước khi nêm gia vị người lớn.vị chua ngọt nhẹ mùi thơm đặc trưng.

Nguyên liệu

1 con

cá chim

4 quả

cà chua

1/2 trái

dứa

4 cọng

hành lá

10 cọng

ngổ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Món đậu hủ: rau cà chua dứa rửa sạch để ráo, cà chua thái múi, thơm cắt miếng vừa ăn, hành ngổ thái nhỏ, nấm kim châm bỏ gốc để cọng dài.thơm 1/2 quả chia ra vừa nấu canh vừa kho.

* Bước 2

Cho hành phi thơm với dầu ăn sau đó cho cà chua với thơm xào cho có màu đẹp sau đó cho nước lọc đun sôi roi cho đậu hủ vô nấu sôi 5’ tiếp theo cho nấm kim châm vào, lúc này có thể múc ra cho bé

* Bước 3

Và thêm hành vô sau, ta quay lại nêm muối hạt nêm xíu nước mắm cho vị vừa ăn rồi cho cả hành và ngổ thái nhỏ vào là xong, canh có vị chua ngọt nhẹ và thơm rất đặc trưng món canh giải nhiệt thanh mát và healthy

* Bước 4

Cá chim : mang cá cắt làm 2 rồi mang chiên xơ cho vàng xém để cá săn và ngon hơn

* Bước 5

Đổ bớt dầu ăn phi thơm hành cho cà chua và thơm xào cho đường muối nước mắm tiêu xào cho thơm tiếp theo cho cá vô nồi và cho nước lọc xăm xấp

* Bước 6

Lửa vừa đun cho đến khi sốt hơi sánh lại và nêm thêm cho vừa ăn và cho hành lá vào nữa là xong,
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne