Trang chủ Món ăn Thịt heo cá basa kho gừng

Thịt heo cá basa kho gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pun’s Mom

Thịt heo cá basa kho gừng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người ăn
200 gr

cá basa

1 nhánh

gừng

2 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt đùi rửa sạch với nước muối pha, cá cũng vậy để ráo.hành băm nhuyễn, gừng thái lát cắt sợi hoặc đập dập

* Bước 2

Cho xíu dầu ăn vô nồi(ít thoi vì khi rang phần mỡ của thịt chảy ra) rang cho thịt săn vàng nếu nhiều dầu thì đổ bớt ra cho 2 mcf đường vào đảo cùng đến khi vàng cánh gián là được.

* Bước 3

Cho cá vô chiên 2 mặt thấm màu đều, rồi cho hành và gừng cùng bột tỏi phi thật thơm, sau đó tắt bếp.

* Bước 4

Cho gia vị nước mắm, nước tương, đường hạt nêm tiêu, bột ớt, muối vào ướp để đó 15’ rồi bật lửa thấy sôi thì cho thêm nước lọc xăm sấp bật lửa Liu riu, nếu muốn thì cho thêm gừng và hành lá thêm tủy theo khẩu vị

* Bước 5

Đến khi sôi kẹo lại thì tắt bếp dọn cơm ăn kèm rau luộc ngon hết nấc, sạch cả cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne