Cà bung

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pun’s Mom

Cà bung

Ngày nghĩ cuối tuần

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người ăn
200 gr

thịt vai

2 trái

cà tím

3 trái

cà chua

1 ít

lá hành

1 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím gọt bỏ vỏ, bỏ bớt ruột ngâm nước muốn cho nhựa ra bớt, rửa đi rửa lại 2-3 lần sạch nhựa,roi thái hạt lựu

* Bước 2

Cà chua ngâm muối rửa sạch thái lựu, rau tía tô hành lá cũng thái nhỏ, hành tím băm nhuyễn

* Bước 3

Thịt vai rửa sạch, thái nhỏ cho chảo lên bếp đun nóng cho dầu ăn cho đường tạo màu cho thịt vào xào cho săn đến khi xém vàng thì cho hành băm Nhuyễn đảo cho thơm rồi cho cà tím vào xào cho chín tới, cho các chua vào xào tiếp, tới khi cà nhừ thì cho thêm ít nước lọc vào đảo đều.

* Bước 4

Sau đó nêm gia vị hạt nêm, muối, đường tiêu, bột tỏi vừa ăn rồi cho tía tô hành lá đảo đều tất bếp là đã xong món cà bung ngon cơm lạ miệng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne