Trang chủ Món ăn Canh cải chua nấu cổ cánh ngan

Canh cải chua nấu cổ cánh ngan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hương Lê

Canh cải chua nấu cổ cánh ngan

Hôm nay nhà mình được cô bạn cho 1 con ngan , phần mình ngan đem luộc và nhà đang có rau caỉ muối chua nên mình nấu canh với cổ cánh ngan cả nhà khen ngon ạ.

Nguyên liệu

2 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cổ cánh ngan sát muối rửa sạch chặt khúc vừa ăn, ướp với nhánh gừng đập dập băm nhỏ, 2 thìacf bột nêm ướp 5- 10 phút cho ngấm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

1 bát tô dưa củ muối chua
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chuẩn bị hành lá, cà chua rửa sạch theo hình
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho một thìa dầu vào chảo cho nóng, phi thơm hành khô, cho dưa và cổ cách ngan vào đảo cho 1 thià cf bột nêm, 1 thìa cf bột ngot sào 5 phút đảo đều cho ngấm.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chế thêm nước vào nồi, đun sôi khoảng 5- 7 phút, thả cà chua vào đảo đều, nêm nếm cho vừa miệng, rắc hành lá thái nhỏ là xong nồi canh rồi ạ
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc canh ra tô cùng thưởng thức thôi ạ
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne