Trang chủ Món ăn Sườn kho chua ngọt

Sườn kho chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hương Lê

Sườn kho chua ngọt

Cả nhà tôi ai cũng thích ăn món sườn kho chua ngọt từ bố tôi làm, giờ thì tôi đã học được và xin chia sẻ cùng mọi người để cùng nhau vui nấu mỗi ngày cho những người thân yêu của mình thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn
600 gam

sườn heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn mua về chặt khúc vừa ăn rửa sạch, đun nước sôi cho sườn vào luộc sơ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Vớt ra rửa sạch để ráo nước ướp với 1 thìa cf bột canh khoảng 5-7 phút cho thấm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp cho 2 thìa dầu để cho nóng và cho sườn vào dán sơ gắp ra nồi
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Pha nước kho như sau: hành tỏi bóc vỏ rửa sạch đập dập băm nhỏ cho vào bát, 2 thìa phở đường, 1 thìa phở mật ong, 3 thìa p dấm, 3 thìa p xì dầu, ,1 thìa tương ớt. 1 thìa cf nứơc hàng.Tất cả trộn đều
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho nước đã pha vào sườn trộn đều, ướp 10- 15 phút cho ngấm
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bắc lên bếp đun sôi thì vặn nhỏ lửa, lấy đũa đảo đều, om cho sườn còn chút nước sền sệt và vàng thơm là được
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne