Trang chủ
Gia vị
Công thức
Măng xào lòng gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hương LêMăng xào lòng gà
Một lần đi chơi nhà bạn ở chân núi ba vì, được bạn mời cơm có món măng tươi xào lòng gà, mình thấy ăn ngon quá và đã hỏi cách làm, hôm nay mình làm cho gia đình mình ăn và chia sẻ để các chị em tham khảo.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
25 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng tươi bóc vỏ thái nhỏ, rửa sạch với chút muối, vớt vào nồi luộc sôi khoảng 5 phút đổ bỏ nước luộc trong nồi, cho nước khác vào tiếp tục luộc lại cho thêm thìa cà phê muối biển, để sôi 5 đến 7 phút đổ ra giá và tráng qua chút nước lạnh để ráo nước.
* Bước 2
Lòng gà cho chút muối vào bóp nhẹ, nửa sạch thái nhỏ ướp với chút gừng tươi, bột nêm để trong 5 phút cho ngấm.
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn phi thơm củ hành khô cho lòng gà vào sào, Sào lòng gà hơi săn là cho măng vào sào, đảo đều cho thêm
2 thìa cà phê bột nêm và 1 thìa cà phê mỳ chính sào trong khoảng 5 phút là được.
* Bước 4
Bắc xuống rắc chút hành lá đảo đều và cho ra đĩa cùng gia đình thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne