Trang chủ Món ăn Thịt lợn biến tấu băm rang

Thịt lợn biến tấu băm rang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hương Lê

Thịt lợn biến tấu băm rang

Tôi được nghe các anh chị của tôi kể chuyện, ngày xưa mẹ rất hay làm món này nhưng rang rất mặn với muối hột pha tan cho vào rang cùng và thêm chút đường để dành cho chị em chúng tôi ăn dè và mỗi bữa chỉ được ăn 1 thìa vì gia đình tôi còn nhiều khó khăn, giờ mẹ đã không còn nữa nghe các anh chị kể chuyện, tôi làm món này theo cách của mẹ và có biến tấu, mời các bạn cùng vào bếp với cách nấu thật đơn giản nhưng cũng rất ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn
3 củ

hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt mua về rửa sạch với chút nước muối, thái mỏng, hành khô bóc vỏ đập dập cho vào băm nhỏ cùng thịt, cho thêm 1 thìa và phê bột canh, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 chút tiêu xay.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 2 thìa dầu ăn phi thơm cùng 1 củ hành khô, khi thấy dậy mùi thơm cho thịt vào rang, dùng đũa đảo đều để thịt không bị bết dính vào nhau, cho thêm 2 thìa nước mắm ngon, rang khoang10 phút khi thấy thịt vàng thơm là được, cho ra đĩa mời cả nhà cùng thưởng thức,( rắc thêm chút tiêu xay nếu thích) món này ăn với nước rau muống luộc rầm sấu thì rất ngon miệng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne