Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà khoả thân tắm nắng
Giới thiệu
Đầu bếp :
H2GGà khoả thân tắm nắng
Vì HN nay đổ cơn mưa to bất chợt nên em gà được tắm hơi xong phơi nắng thật rất đúng thời điểm.
Dưới đây là công đoạn massage cho em ý 😂.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1 con
gà ri khoảng 1.3kg
2 thìa cafe
dầu hào
2 thìa cafe
mật ong
1 thìa cafe
hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch gà bằng muối và dấm. Xong rạch hết một dọc bụng để ép gà như hình. Trộn hết toàn bộ gia vị vào bát cho đều. Dùng chổi quét đều lên hai mặt của gà. Màng kín lại xong ướp khoảng 5 tiếng (mình thường hay ướp tối hôm trước đến hôm sau nướng từng miếng thịt đều rất ngấm gia vị.
* Bước 2
Công đoạn cho em ý đi tắm hơi. Lấy toàn bộ gà và nước ướp cho thêm khoảng 50ml nước để hấp trong 10 phút lửa to đậy nắp kín. Đến gần cuối khi nước sắp cạn thì dưới lên phần mặt trên da gà cho nó thấm gia vị và căng mọng
* Bước 3
Đến lúc cho em đi tắm nắng trong khoảng 30-45 phút với 200 độ C (30 phút đầu nướng mình hay bọc cánh bằng giấy bạc để cho không bị cháy, 15 phút cuối mới tháo giấy bạc ra)
* Bước 4
Món gà tắm nắng này kết hợp với xôi trắng và món salad ngẫu hứng nhà mình thật rất tuyệt vời 🤩
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne