Trang chủ Món ăn Nhót dầm Tây Bắc

Nhót dầm Tây Bắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Zi

Nhót dầm Tây Bắc

Đây là món ăn có vị chua chua, cay cay đặc biệt có vị mắc khén đặc trưng của Tây Bắc. Nếu trưa mới ngủ dậy mà có 1 bát như thế này ăn thì còn gì tuyệt hơn nào? Phải không cả nhà !

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

15p
1 gram

nhót

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhót rửa sạch, xắt đôi. Cho vào bát tô ướp với 1 thìa đường nhỏ cho đỡ chát.

* Bước 2

Bắp cải thái nhỏ rửa sạch, rau mùi ngắt ra rửa sạch. Cho 2 rau này ngâm với nước muối loãng. Rau mùi sau khi ngâm thì tháu nhỏ. Gừng rửa sạch thái chỉ.

* Bước 3

Tỏi bóc vỏ, ớt cho vào cối giã nhỏ. Cho ra bát sau đó lần lượt cho 1 thìa súp, nửa thìa mắc khén, cho phần nhót đầu tiên vào, sau đó cho bắp cải, gừng và cuối cùng rau mùi trộn đều lên.

* Bước 4

Món này khi ăn thì ghém bắp cải, gừng và nhót lại ăn với nhau sẽ rất ngon. Cảm ơn các bạn!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne