Trang chủ Món ăn Ếch rang muối

Ếch rang muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

No Promises

Ếch rang muối

Làm đúng như lời Châu Tinh Trì nói...canh 2 đứa nó đang abc...xyz với nhau thì bay zô...sọọt 1 phát >>> lên dĩa 😂 😂 😂 công nhận thịt thơm và ngọt vô cùng 😂 😂 😂

Nguyên liệu

2 con

ếch

5 cây

sả

1 ít

lá chanh

100 gr

chà bông

50 gr

hành phi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế:ếch làm sạch,để ráo nc,chặt miếng vừa ăn(mình để nguyên con để xếp hình nha :) ướp thịt ếch vs 1/2 muỗng hạt nêm,2 muỗng dầu hào,1/4 m bột ngọt,1/4 m đường,hành,tỏi,ướp 30p'...sả cây đập dập,xé sợi,thái chỉ ớt và lá chanh,hành lá thái nhỏ

* Bước 2

Ếch chiên giòn,sả tẩm bột chiên giòn,chiên vừa vàng thì vớt ra

* Bước 3

Công thức làm muối:chà bông,ngũ vị hương,cháo,bột chiên xù,hành phi,đậu phộng,gói muối của cháo và 1 muỗng hạt nêm cho tất cả vào xay nhuyễn,k cần nhuyễn lắm nha

* Bước 4

Làm nóng chảo,cho 1 muỗng bơ vào,rồi cho hành lá vào,đảo đều cho dậy mùi thơm,tiếp tục cho ếch và sả vào,đảo đều,sau đó cho hỗn hợp muối xay và lá chanh vào(khoảng 3 muỗng muối là ok),đảo đều tầm 2-3p thì tắt bếp.dọn ra và xếp hình thôi ^^!

* Bước 5

Công thức muối này áp dụng dc với nhìu món như tôm rang muối,sườn rang muối,cánh gà rang muối,...ngon lắm í...mọi ng thử làm theo công thức của mình xem ^^!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne