Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá trích nướng kho
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
My KitchiesCá trích nướng kho
Món ăn quê hương, dân dã ngon bổ rẻ và dễ làm nữa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dùng tay moi ruột cá trích ra cẩn thận, có thể dùng chút nước vuốt qua phần bụng cho sạch. Lần lượt xếp cá vào. Cá nên là loại tươi, vừa nướng trong ngày, ngửi ko có mùi ươn, sờ ko bị nhớt
* Bước 2
Cho nước hàng, cùng nước chè xanh vào nồi, nêm nếm nước mắm và đường sao cho có vị mặn ngọt hợp khẩu vị
* Bước 3
Rắc hạt tiêu lên trên. Lấy một cái chảo riêng cho 1 thìa ăn dầu phi hành thật thơm đến khi hành ngả màu vàng. Rưới sang nồi kho cá. Ai ăn cay thì cho ớt quả vào
* Bước 4
Đun nồi cá với lửa liu riu khoảng 30-45 phút. Lâu lâu dùng tay xóc nhẹ nồi cho nước phủ lên lớp cá trên. Nếu nồi nước cạn ta cho ít thìa nước vào đun tiếp
* Bước 5
Khi nồi nước gần như cạn chỉ còn chút nước sệt dưới đáy ta tắt bếp. Khi ăn gắp cá ở lớp dưới ăn trước. Vậy là ta có món cá kho hơi bị hao cơm đấy hihi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne