Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chuối chiên giòn tan
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quyn HoàngChuối chiên giòn tan
Chuối chiên siêu đơn giản vs bột chiên chuối Tài Ký *chỉ có loại TK mới thấy ngon thôi*
Chiên khoai lang và sa kê cũng ngon cực luôn.
P/s:
Hồi xưa khi còn là sv, cứ hay trực ở xe chuối khoai chiên của cô đầu hẻm trọ,
Đi học về là mua 1 bịch cả bọn ăn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Pha bột: 150gr bột hòa với 200ml nuớc, dùng đũa khuấy mịn, để bột nghỉ 10p *như hướng dẫn trên bao bì nhé*
* Bước 2
Ép chuối: chuối cắt khoanh tròn hoặc cắt lát dọc. Ép nhẹ chuối *chuối chín muồi thì ép thật nhẹ thôi nhé, kẻo chuối tương nhiều mật quá sẽ khó chiên*
* Bước 3
Chiên chuối: nhúng chuối ép vào bột pha, phủ đều 2 mặt chuối. Thả vào chảo dầu nóng 160 độ. Trở ngay khi bánh vừa nổi lên mặt dầu.
* Bước 4
Chiên tới khi lớp bột bao quanh chuối cứng lại và vàng đều đẹp mắt, thì gắp chuối ra cho ráo bớt dầu.
* Bước 5
Lưu ý: để có món chuối chiên hoàn hảo: thì bột pha phải đúng tỉ lệ nuớc. Và dầu phải đủ nóng *thử dầu bằng cách: nhỏ giọt bột pha vào dầu nếu bột chạm đáy rồi nổi lên là dầu vừa đủ nóng, nếu bột chưa chạm đáy mà nổi lên là dầu quá nóng, nếu bột chạm đáy mà ko nổi lên liền là dầu chưa đủ nóng nhé*
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne