Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Quy dừa (dựa trên ct của Savoury days)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quyn HoàngBánh Quy dừa (dựa trên ct của Savoury days)
Cứ gần tết là nó lại lôi lò ra nướng cookies,
một ít thôi, đủ để san cái #vịtết cho đám bạn thân
và vì, cả nhà đều thích nó làm,,,,,
Dự tính là làm 5 loại mà đuối quá nên hộp nhỏ xinh chỉ có 4 loại thôi.
=> bánh quy dừa làm nhóc cháu thích mê
Nguyên liệu
150 gr
Bột mì
1/4 m
Muối
1/2 m
Baking soda
120 gr
Bơ lạt
80 gr
Đường xay
150 gr
dừa nạo trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sấy dừa nạo: sấy khô dừa nạo trong lò nướng ở nhiệt độ 110 độ.
* Bước 2
Rây mịn hỗn hợp: bột mì + Muối + Baking soda. Trộn hỗn hợp bột đã rây với dừa sấy.
* Bước 3
Đánh nhẹ 10 - 15s để bơ mềm. Cho từ từ đường xay, từng đợt vào đánh mạnh 4 -5p cho tan đường, bơ hơi nhạt màu. Cho trứng vào đánh cho hòa quyện.
* Bước 4
Cho từ từ hỗn hợp bột và dừa sấy vào âu bơ đánh đều. Cho hỗn hợp vào túi tam giác.
* Bước 5
Vặn lò nướng 180 độ trước 20p. Tạo hình bánh trên khay nướng và cho vào ngăn mát 10p.
* Bước 6
Nướng bánh 180 độ, cho se mặt bánh rồi giảm nhiệt 130 - 150 độ đến khi bánh vàng đẹp.
* Bước 7
Sấy bánh thêm 20p ở 110 độ. Để bánh giòn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne