Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá hồi chiên giòn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MinhLiên LêCá hồi chiên giòn
Món này đơn giản, nhanh, gọn lại nhiều bổ dưỡng. Ăn chơi cũng như ăn thiệt đây.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
15 phútrong biển cuộn sushi, cắt nhỏ
dầu bắp để chiên/ráng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nước chấm: nước tương, đường, nước lạnh bỏ vào nồi nhỏ, Khuấy đều, đun sôi. Để bên. Bột tempura khuấy đều với nước thật lạnh, hơi sền sệt, đừng quá lỏng hay đặc quá cũng o giòn, để bên.
* Bước 2
Bánh tráng mì cắt làm tư. Rong biển Vũng cắt thành tưng miếng nhỏ. Cứ 1 miếng bánh tráng, kế 1 miếng rong biển, sau đó là cá hồi. Cuộn tất cả lại và o cần bịt đầu. Bắt 1/2 nồi đầu nhỏ, lửa mạnh đun sôi, nhún cá đã cuộn vào bột chiên/rán (tempura) thật nhanh và cho vào nồi dầu, vớt ra khi vừa vàng tới, đừng để vàng như chiên/rán nem bình thường, bánh sẽ o ngon. Thường thì miếng cá hồi hãy còn hơi sống bên trong thì mới ngon. Bột tempura của Hàn Quốc bên dưới là ngon nhất. Giòn lâu và o giữ dầu nhiều trong bánh.
* Bước 3
Bày ra dĩa/đĩa và dùng với nước tương pha còn nóng là tuyệt vời.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne