Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh cá lóc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lươn Đồng Vũ PhongBánh canh cá lóc
Món ăn tối nhẹ nhàng và ngon lành của nhà mình vào mùa nóng lười cơm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ nén rửa sạch giã dập, băm nhuyễn phi thơm hơi xém.
* Bước 2
Cá lóc làm sạch, rọc lấy phile, ướp cả phần phile và đầu xương cungg củ nén phi thơm, nghệ, bột canh, nước mắm, dầu phi củ nén
* Bước 3
Cho chảo chống dính nóng già, cho đầu xương cùng 1 ít đâu ăn vào chiên thật xém, sau do cho phile cá vào chiên giòn hai mặt, vớt ra để riêng. Dùng luôn chảo chiên chế nước dùng vào cùng xương đầu cá hầm kĩ lấy nước dùng ngon. Phile cá để nguội dùng kéo cắt miếng vừa ăn
* Bước 4
Nước dùng sôi thả bánh canh vào nước dùng nấu chín, nêm vừa miệng
* Bước 5
Rau ăn kèm là rau đắng, rau cải con, rau nêm là hành lá ngò gai và rau răm nếu thích
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne