Trang chủ xôi đậu biếc Cách Làm Món Tuần 36: Xôi hoa đậu biếc cốt dừa của Huyền Dương

Tuần 36: Xôi hoa đậu biếc cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyền Dương

Cách Làm Món Tuần 36: Xôi hoa đậu biếc cốt dừa của Huyền Dương

Thực phẩm làm từ hoa Đậu biếc không những trông đẹp mắt mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Màu xanh biếc của hoa Đậu biếc lại dễ dàng tan trong nước với thời gian rất ngắn, chỉ khoảng vài phút. Bạn thử làm món xôi hoa đậu biếc cốt dừa nhé, rất ngon lại còn bắt mắt. #bepvang

Nguyên liệu

1 thìa

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu nước hoa đậu biếc (50 bông + 1 lít nước). Sau đó đề nguội. Gạo vo sạch, cho vào nước hoa đậu biếc ngâm qua đêm hoặc 8h đồng hồ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Vớt nếp cho ráo nước, sau đó trộn 1 thìa muối và cho xôi vào hấp. Khi hấp được 20 phút thì nhớ mở nắp, trộn thêm nước cốt dừa và xới đều xôi lên để xôi được tơi và chín đều. Tiếp tục hấp thêm khoảng 5-10'.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xôi chín ăn cùng ruốc hoặc lạp xườn, muối vừng tùy khẩu vị.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne