Trang chủ Món ăn Gỏi bò bóp thấu
Gỏi bò bóp thấu yêu thích

Gỏi bò bóp thấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Gỏi bò bóp thấu

#bepvang 🍀Gỏi bò bóp thấu - món ăn ngon, lạ miệng.Gỏi bò bóp thấu có vị ngon vừa ăn, vị chua chua từ khế, chát từ chuối xanh, hương thơm đặc trưng.Các nguyên liệu tạo nên món bò bóp thấu thấm đều gia vị, tươi ngon,trộn lẫn với vị ngon của thịt bò rất tròn vị và hấp dẫn.🍀

Nguyên liệu

500 gr

thịt thăn bò

2

quả chuối chát

2

quả khế chua

150 gr

bắp chuối bào

1

củ hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp chuối ngâm vào nước lạnh cùng với ½m canh nước cốt chanh trong khoảng 10 phút, lấy ra vắt ráo nước. - Chuối và khế rửa sạch bào mỏng, ngâm ngay vào bát nước muối loãng để không bị thâm đen.Sau đó,vắt kỹ, để ráo nước. - Hành tây cắt khoanh theo chiều ngang củ, ngâm ngay vào bát nước đá lạnh trong 10 phút để hành không bị hăng, vớt ra để ráo rồi ngâm với muỗng canh đường và 1m canh nước cốt chanh. - Ngò rí và rau răm rửa sạch để ráo rồi thái nhỏ. - Ớt sừng cắt dọc thân rồi bỏ hạt cắt nhỏ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt bò rửa sạch, dùng giấy thấm bớt nước,cắt mỏng. - Ướp thịt bò với 1 muỗng canh tỏi băm,1 muỗng canh hành tím băm,1 muỗng canh nước tương, ½ muỗng canh mật ong,1 muỗng cafe muối.Trộn đều,để thịt bò thấm gia vị trong vòng 30 phút. Xào thịt bò với 2 muỗng canh dầu ăn cùng tỏi băm nhỏ và ớt,xào cho thịt bò vừa chín tái thì tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn bắp chuối,khế,chuối chát,hành tây và ớt trong tô lớn, nêm muỗng canh đường, nước cốt 1 quả chanh, 1 muỗng cafe tiêu rồi cho thịt bò tái vào. Trộn đều rồi để khoảng 20 phút cho thấm gia vị. - Sau cùng cho các loại rau vào, trộn đều, dọn ra đĩa, rắc đậu phộng lên trên.Khi ăn bạn có thể chấm kèm với nước mắm tỏi ớt và ăn kèm bánh phồng tôm nó sẽ rất ngon.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt thăn bò quả chuối chát quả khế chua bắp chuối bào củ hành Tây

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi bò bóp thấu Gỏi bò bóp thấu
sao : Phan Bao Van
🍀Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò Miền Trung🍀 🍀Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò Miền Trung🍀
sao : Phan Bao Van
Vịt Nấu Măng Tươi Miền Bắc Vịt Nấu Măng Tươi Miền Bắc
sao : Phan Bao Van
Xíu mại bọc trứng cút Xíu mại bọc trứng cút
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Gỏi bò bóp thấu

Gỏi bò bóp thấu
🍀Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò Miền Trung🍀

🍀Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò Miền Trung🍀
Vịt Nấu Măng Tươi Miền Bắc

Vịt Nấu Măng Tươi Miền Bắc
Xíu mại bọc trứng cút

Xíu mại bọc trứng cút
Bánh Tráng Trộn Sài Gòn

Bánh Tráng Trộn Sài Gòn
Chuối Sáp Rim Đường Thốt Nốt

Chuối Sáp Rim Đường Thốt Nốt
Bánh Kẹp Truyền Thống Miền Tây Hình Trái Tim

Bánh Kẹp Truyền Thống Miền Tây Hình Trái Tim
Bánh Hambeger 🍔

Bánh Hambeger 🍔
Cháo trắng trứng vịt muối

Cháo trắng trứng vịt muối
Sương Sâm Sương Sáo

Sương Sâm Sương Sáo
Chả bông Bình Định

Chả bông Bình Định
Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên

Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne